Smaltem oplášťovaná litinová holandská trouba je dokonalým společníkem pro pomalé vaření, dušení, pečení a celou řadu jiných kulinářských technik. Tento hrnec, který má své kořeny až v 17. století v Holandsku, nabízí neobyčejnou univerzálnost. Jistě vás zaujme, že lze tento hrnec využít i pro pečení výtečného domácího chleba. Jeho povrch je opatřen silnou smaltovanou vrstvou, která dodává nejen funkčnost, ale i estetickou krásu.

Tento 100% recyklovaný litinový hrnec na vaření přináší příjemnou robustnost a jeho váha přesahující 5 kg svědčí o kvalitním materiálu. Při pečlivém zacházení a správné péči vám tento hrnec poslouží po mnoho desetiletí. Mějte však na paměti, abyste ho neupustili na zem!

Dostupný v třech velikostech: 24 cm, 28 cm a 32 cm, a to ve dvou atraktivních barevných variantách: černé a červené. Objem hrnce o průměru 24 cm činí 3,8 litru. Tento hrnec je vhodný pro všechny typy varných desek, včetně indukčních, a lze s ním bezpečně péct jak v troubě, tak i přímo na otevřeném ohni.

Pochází z Nizozemska, kde má své kořeny a tradici.

Doporučení pro používání a péči o litinové nádobí Combekk

Před prvním použitím

  • Před prvním použitím holandské trouby z obalu pečlivě umyjte, abyste odstranili veškerý prach a nečistoty.
  • Při vaření vždy používejte dostatečné množství oleje, másla nebo jiného tuku. Nikdy nenechávejte holandskou troubu zahřívat prázdnou, bez surovin.

Během vaření

  • Postupně zvyšujte teplotu při vaření, aby se holandská trouba rovnoměrně zahřála.
  • Při vaření používejte nástroje z dřeva, silikonu nebo jiných měkkých materiálů. Kovové nástroje by mohly poškodit smaltovanou vrstvu.

Čištění

  • Holandskou troubu nejlépe čistěte vodou a měkkým kartáčem nebo houbičkou na nádobí.
  • Nepoužívejte saponát na nádobí příliš často. Místo toho můžete troubu na noc naplnit vodou a ráno ji vyčistit od nečistot.

Skladování

  • Před uskladněním důkladně vysušte holandskou troubu.
  • Při skladování se snažte nepokládat holandskou troubu na jiné pánve, abyste zabránili možnému poškození.