Je lepší šnekový nebo odstředivý odšťavňovač?
Hledáte recenze na vámi předvybrané odšťavňovače, ale každý si ve výsledku hájí to své, i když to zdaleka není stoprocentní? Stále váháte, zda dát přednost šnekovému odšťavňovači, nebo sáhnout po odstředivém odšťavňovači? Pomůžeme vám toto dilema rozseknout!
Na úvod je třeba říci, že každý z odšťavňovačů pracuje jiným způsobem a k odšťavňování surovin využívá rozdílných metod. To se samozřejmě odráží na dalších vlastnostech těchto odšťavňovačů.
Rychlost a kvalita šťávy
Co se týče rychlosti, vítězí na plné čáře odstředivý odšťavňovač, který patří mezi vysokootáčkové odšťavňovače. Pokud jde o čas, odstředivý odšťavňovač rozhodně nemá konkurenci. Když se ale podíváme na kvalitu získané šťávy, tam se do popředí rozhodně dostává šnekový odšťavňovač.
Zatímco odstředivý produkuje méně kvalitní šťávu vodovější konzistence a s hustou pěnou na povrchu, která je určena k okamžité spotřebě, se šnekovým odšťavňovačem získáte velmi kvalitní šťávu bohatou na živiny. Výhodou šnekového odšťavňovače rovněž je, že díky pomalým otáčkám nedochází k rychlé oxidaci šťávy, a tak ji můžete uchovat v lednici i 24 hodin.
Doporučené produkty
Kuvings Whole Slow Juicer REVO830 černá matná
Kuvings Whole Slow Juicer REVO830 bílá matná
Kuvings Whole Slow Juicer REVO830 stříbrná matná
Výtěžnost
Pro porovnání výtěžnosti je dobré začít se surovinami, které chcete odšťavňovat. U kořenové zeleniny, jablek a hrušek velký rozdíl příliš nenajdete. Ovšem u měkkého ovoce a zeleniny, listové zeleniny, bobulovin a lesního ovoce je srovnání nekompromisní. Zatímco odstředivý odšťavňovač si s řadou surovin vůbec neporadí, nebo výtěžnost je minimální, se šnekovým získáte kvalitní šťávu a skvělou výtěžnost.
Množství šťávy
V případě, že plánujete odšťavňovat velké množství šťávy za krátkou dobu, je pro vás výhodnější odstředivý odšťavňovač, který toho zvládne mnohonásobně více. U šnekových odšťavňovačů počítejte přibližně se 4 l šťávy za jedno odšťavňování. Zároveň je jejich provoz zpravidla omezený na půl hodiny.
Manipulace a čištění
Odšťavňování je zábavnější část. To horší následuje až po něm. Šnekové odšťavňovače patří k nejvhodnějším, pokud jde o čištění a běžnou údržbu. Naopak odstředivé jsou po stránce čištění nejnáročnější. Pro každodenní používání jsou tak v tomto ohledu rozhodně ideální variantou šnekové odšťavňovače
Doporučené produkty
Cena
Finanční otázka bývá často rozhodující. V kontextu pořizovací ceny patří k finančně dostupnějším odstředivé odšťavňovače, které lze navíc pořídit v řadě běžných obchodů. Kvalitnější šnekové odšťavňovače jsou zpočátku větší investicí. Na druhou stranu jsou k dostání ve specializovaných obchodech, kde často získáte i záruční a pozáruční servis či dostupné náhradní díly. Velkou roli samozřejmě hraje i životnost, která u šnekových odšťavňovačů může být i přes deset let. Z hlediska dlouhodobé investice, údržby, výtěžnosti a kvality šťávy jsou tak jasným vítězem šnekové odšťavňovače.