Plech na pečení 60x40x0,2 cm

Pečení dosud nebylo nikdy tak jednoduché. Pečicí plech AMT je vybaven nejnovější technologií Lotan®, která poskytuje nepřekonatelnou nepřilnavost. Odpusťte si použití olejů nebo pečicího papíru. Pokrmy se snadno otočí a nehrozí jejich připálení.

S tloušťkou 3 mm je plech robustní, nedeformuje se a skvěle reaguje na teplotní šoky. Při pečení se póry masa rychle uzavřou, což vede k chutnějším a křehčím pokrmům. Tento plech je vaším univerzálním pomocníkem – od pečení masa a ryb, přes hranolky a zeleninu, až po sladkosti jako koláče či štrúdl. Využijte jeho optimální tepelné vlastnosti a upečte rychleji o 30%!

Důvody, proč si zamilujete plech AMT:

Rychlejší a efektivnější pečení. Proč používat oleje nebo pečicí papír? Stabilní pečení každým dnem. Jednoduchá údržba. Odolná konstrukce proti prohýbání. Kompatibilní s kombinovanými troubami. Univerzální kulinářský nástroj.
 

Nádobí AMT Gastroguss

AMT Gastroguss se pyšní postavením jednoho z nejdynamičtěji se rozvíjejících výrobců nádobí v celé Evropě, s produkty rozšířenými ve více než 100 zemích po celém světě. Naše historie je zakotvena v hlubokých německých tradicích, které sahají až do počátku 20. století - roku 1904. Vedení firmy nyní přebírá třetí pokolení rodiny Möhl.

S hrdostí oceňujeme naši bezkonkurenční kvalitu a množství udělených ocenění, které dokazují schopnost našeho nádobí naplnit různé kulinářské požadavky na globální úrovni - ať už v rodinných kuchyních s důrazem na zdravý životní styl nebo v sektoru profesionálního vaření. V AMT Gastroguss spojujeme historické dědictví, řemeslnou dokonalost, nejnovější technologické inovace a hlubokou odbornou znalost s prvotřídními materiály, abychom zákazníkům poskytli nádobí nejvyšší kvality.

 

Ti nejlepší na světě vaří pouze s těmi nejlepšími na světě!

AMT nádobí s jeho nekompromisní kvalitou a inovacemi získalo srdce a důvěru kuchařů po celém světě, ať už jde o profesionály nebo nadšené amatéry. Roky jsme byli pevným partnerem a podporovatelem kuchařů na světových kulinářských olympiádách a jiných soutěžích. V roce 2016 se na Kulinářské olympiádě 65 z 69 kvalifikovaných mezinárodních kuchařských týmů spolehlo na nádobí AMT Gastroguss. Mezi nimi byl i Německý národní kulinářský tým, který s hrdostí sponzorujeme již od roku 2004.

Precizní ruční řemeslo

  • Používáme tradiční metodu odlévání hliníku, což nám umožňuje vytvářet nádobí s až 9 mm silným dnem.
  • Takto silné dno z hliníku je klíčové pro vynikající schopnost uchovávání tepla: nádobí se efektivně a rovnoměrně zahřeje, což vede k nižšímu energetickému výdeji.
  • Ať už vaříte na jakémkoli typu sporáku, včetně indukčního, naše pánve a hrnce jsou ideální volbou.
  • Jde o první pánvi své třídy, která exceluje v energetické účinnosti! Dokonce i poté, co sporák vypnete, naše pánve si zachovají teplo, což zdůrazňuje jejich energetickou efektivitu.
  • Nadstandardní odolnost: poskytujeme 25letou záruku proti deformaci pro standardní nádobí a 3letou záruku pro indukční nádobí.

 

Kvalita v prvé řadě

U nás se slovo "kompromis" a "kvalita" nikdy nepotkávají ve stejné větě. AMT Gastroguss nádobí je vytvořeno ze specifické hliníkové slitiny, což mu dodává mimořádnou odolnost proti opotřebení a zaručuje dlouhou životnost. Slitina nabízí vynikající vodivost, což zajišťuje rovnoměrné rozložení tepla a tedy optimální výsledky vaření.

Když srovnáme naši slitinu s dalšími často používanými materiály, jako je železo nebo nerez, hliník se zahřeje rychleji a udrží teplo delší dobu, což vede k efektivnějšímu a energeticky úspornějšímu vaření. Jako jedni z nemnoha na trhu můžeme s hrdostí prohlásit, že veškerou výrobu provádíme interně. To nám umožňuje mít naprostou kontrolu nad výrobním procesem a zajišťovat konzistentní kvalitu.

Struktura vrstev našeho nádobí

  1. Ruční odlitek z vysoce odolného hliníku. Procesem abrazivního tryskání, který zvyšuje povrchovou plochu až dvanáctkrát, získáváme dokonalý základ pro optimální přilnavost následujících vrstev.
     
  2. Titaničitá oxidová vrstva. Tato vrstva, téměř tak tvrdá jako diamant a vytvořená při vysoké teplotě 20 000 °C, nabízí extrémní odolnost vůči poškození.
     
  3. Vrstva proti korozi. Chrání nádobí před účinky agresivních čistících prostředků, ovocných kyselin a kyseliny octové.
     
  4. Zpevněná vrstva. Obohacena o minerály, tato vrstva poskytuje dlouhodobou odolnost proti opotřebení a stárnutí.
     
  5. Závěrečná vrstva s nepřilnavými vlastnostmi. Vytvořena z našeho speciálního materiálu Lotan® a doplněna o antibakteriální složky pro maximální hygienu.

Povrchová vrstva LOTAN®

LOTAN® představuje novou éru v nepřilnavých povlakových technologiích, kterou vyvinula přímo firma AMT. Díky začlenění keramických částic nabízí tento povlak výjimečné nepřilnavé charakteristiky.

Vaření bez oleje již není problém – jídlo se nepřipaluje a nádobí je hračkou k vyčištění. Tím vám umožní šetřit dva nejcennější zdroje: čas a vodu. Co víc, povrchová úprava LOTAN® se nalézá i na vnějšku nádobí, což zajišťuje jeho dlouhodobou čistotu a odolnost vůči bakteriím.

Garantujeme, že nepřilnavý efekt vydrží mnohem déle a že nádobí je mnohem odolnější proti poškrábání. Je důležité poznamenat, že LOTAN® je vytvořen s ohledem na vaše zdraví. Je PFOA-free, což znamená, že neobsahuje kyselinu perfluoroktanovou ani jiné potenciálně škodlivé chemikálie. (Upozornění: V případě, že nádobí nenese označení PFOA free, mohou se při vaření uvolňovat nežádoucí látky do vašich jídel.)

Důraz klademe na ekologii a ochranu životního prostředí

1. Recyklace: Inovací a závazkem k ochraně planety je naše „pánev pro váš život“, vyrobená z recyklovaného hliníku. Takto vzniká nádobí, které bude sloužit několika generacím.

2. Udržitelnost: Naše produkce je zaměřena na minimalizaci emisí CO2. Díky dlouhé životnosti našeho nádobí přispíváme k menší uhlíkové stopě domácností.

3. Obnovitelnost: Díky možnosti obnovit povlak Lotan® se naše nádobí stává věčným. Je to revoluční krok k odpovědnému přístupu k životnímu prostředí, přičemž odpad je minimalizován.

4. Energetická efektivnost: S tlustým dnem našich pánví se energie maximálně využije, což vede k rychlejší přípravě jídla a nižší spotřebě energie.

5. Sluneční energie: Naše závazky k ekologii sahají dále než jen výroba nádobí. Rozšiřujeme využívání obnovitelných zdrojů energie, konkrétně solární energie, a tím přispíváme k lepšímu zítřku.

6. Zelený obal: I naše balení je navrženo s myšlenkou na minimální dopad na životní prostředí. Jednoduchý design, recyklované materiály a digitální popis produktu pomocí QR kódu ukazují, jak významný je pro nás každý aspekt ekologie. Design obalu byl oceněn cenou za nejlepší obal – Red Dot.

Naším posláním je poskytnout výrobky nejvyšší kvality, které jsou šetrné k planetě a slouží generacím. Připojte se k nám na cestě za udržitelným a ekologickým vařením!