Postup výroby zdravého sojového mléka
Rostlinné mléko
Sojové mléko představuje důležitý zdroj cenných minerálů a vitamínů. Jedná se o rostlinný bílkovinný nápoj, který obsahuje osm základních esenciálních aminokyselin. Je snadno stravitelné a díky obsahu mastných nenasycených kyselin přispívá ke snižování hladiny cholesterolu. Sojové mléko je vhodným a chutným doplňkem výživy lidí všech věkových kategorií.
ChufaMix
Výroba tohoto mléka není vůbec náročná a díky Vegafinu si jej můžete vyrobit doma snadno a rychle. Díky ChufaMixu si můžete doma připravit nejen sojové, ale také rýžové a ořechové mléko. K výrobě sojového mléka doma Vám postačí pouze ChufaMix a tyčový mixér. Za pouhých 5 minut si již můžete vychutnávat toto skvělé a zdravé mléko.
Postup přípravy
Sojové boby je nutné přes noc namočit. Jejich objem by se měl zdvojnásobit a měly by změknout. Poté boby důkladně propláchněte. Do přístroje ChufaMix nasypte boby, nalijte vodu a rozmixujte tyčovým mixérem. Následně stačí již jen vytáhnout sítko z přístroje a nápoj je hotový.
Díky ChufaMix máte za pár minut připraveno zdravé rostlinné mléko. Toto mléko obsahuje zeleninové proteiny a neobsahuje laktózu. Sojové mléko také snižuje hladinu cholesterolu a díky cukrům nebiotické stachyosy a rafinózy posiluje imunitu a pomáhá snižovat množství toxických látek v těle.