Samura: Synergie japonského mistrovství a evropské kvality
Samura nože reprezentují harmonii mezi japonskými řemeslnými technikami a evropským důrazem na kvalitu. Pro ty, kteří si při vaření potrpí na výkonnost a eleganci, je řada Artefact ideálním výběrem.
K tvorbě Samura čepelí se využívá jen prvotřídní japonská a švédská ocel, kalená na tvrdost 59 - 61 HRC.
Přesnost řezu je zaručena díky čepeli inspirované japonským designem, která se směrem ke špičce zužuje.
Zvláštností Samura nožů je jejich broušení pod úhlem 17 °, což je hodnota mezi tradičními japonskými a evropskými normami.
Rukojeť Samura nožů je zhotovena z nejkvalitnějších současných materiálů, včetně nerezové oceli, Micarty, G10, stabilizovaného dřeva, plastu s dotekovou finální úpravou, kratonu nebo různých kompozitních materiálů.
Kolekce Artefact vzdává hold prvním nástrojům lidstva, spojujíc prehistorickou estetiku s špičkovým současným ostřením.
Povrchová dokončení stonewash přidává těmto nožům vzhled a charakter starověkého kamení, zatímco je činí nesmírně spolehlivými. Pět ručně broušených vrstev oceli AUS-10 garantuje nepřekonatelnou kvalitu řezu.
Kuchyňský nůž Samura ARTEFACT Šéfkuchařský s čepelí o délce 21,2 cm je mistrovským dílem v oblasti kuchyňských nástrojů. Byl navržen tak, aby zvládl širokou škálu úloh od krájení přes porcování až po sekání.
Jeho výjimečná ocel AUS-10 dává čepeli vynikající ostrost a odolnost, zatímco povrchová úprava stonewash dodává rukojeti rustikální vzhled.
Bez ohledu na to, zda zpracováváte maso, drůbež, ryby, zeleninu nebo ovoce, tento nůž bude vždy spolehlivým partnerem v kuchyni.
Design je kombinací tradiční japonské řemeslné dovednosti a moderního stylu, což zaručuje, že tento nůž bude středem pozornosti v každé kuchyni.
Samozřejmostí je designové dárkové balení v japonském stylu.
Doporučujeme ruční mytí.
Celková délka: 35,5 cm
Délka čepele: 21,2 cm
Hmotnost: 176 g