Využití sušičky potravin Yden po celý rok – tipy na sušení

Sušička potravin je skvělým pomocníkem v každé kuchyni, který umožňuje konzervaci čerstvých surovin během celého roku. Na jaře a v létě můžete sušit bylinky, jako je bazalka, máta nebo oregano, které dodají vašim pokrmům čerstvou chuť i v zimních měsících. V letních měsících je také ideální čas na sušení sezónního ovoce, jako jsou meruňky nebo jahody. Tímto způsobem si můžete vychutnat sladké plody léta i v chladných zimních dnech, kdy vám sušené ovoce poslouží jako zdravá svačina nebo přísada do pečiva.

Na podzim, když sklízíte úrodu ze zahrady, můžete využít sušičku na sušení hub, jablek nebo švestek. Sušené houby jsou skvělým doplňkem do polévek a omáček, zatímco sušené ovoce se hodí do müsli nebo jako samostatná svačina.

V zimě pak můžete sušit citrusové plody, které obohatí vaše pokrmy o intenzivní aroma a chuť.

Usušte si maso v ochucené podobě

Sušička potravin vám také umožní experimentovat s různými druhy masa a připravovat domácí jerky, které se stanou oblíbenou pochoutkou pro celou rodinu. Libové maso nakrájené na tenké plátky můžete před sušením ochutit nejen solí a pepřem, ale také bylinkami, nebo dokonce namarinovat.

Sušička potravin prostě nabízí nespočet možností, jak využít sezónní suroviny, zachovat vitamíny, minerály a další živiny a zpestřit si jídelníček po celý rok.

Šetrný způsob konzervace potravin

Sušení představuje ten nejšetrnější způsob konzervace. Vitamíny, minerály a další živiny zůstanou zachovány. Při sušení se odstraní vlhkost a tím se zabrání množení zdraví škodlivých kvasinek a bakterií.

Sušička potravin Yden, novinka na našem trhu, disponuje solárním módem, který využívá infračerveného záření a působí na potraviny stejně jako sluneční paprsky. Můžete si tak po celý rok dopřát šetrně usušené potraviny, jako by byly usušené na letním sluníčku.

RAW sušení v sušičce Yden

Se sušičkou potravin Yden si můžete připravit nespočet pokrmů. Například ovocné nebo zeleninové Raw chipsy z jablka, kiwi či okurky, které můžete různě dochutit, bylinkami, skořicí, vanilkou. S Yden si připravíte také sušená raw semínka, cereální tyčinky s kousky ovoce, ořechů, medu či kokosu. Fantazii se zde meze nekladou.