Keramické nože

Keramické nože značky Samura vynikají především svou ostrostí a ergonomickým tvarem rukojeti. Díky těmto vlastnostem je používání skutečným potěšením. Keramické nože, respektive jejich čepel, se vyrábí z oxidu zirkoničitého (ZrO2), nazývaného také “zirkonia”, lisováním s pojivy za vysokého tlaku a teploty až 1.400 °C.

Po zpracování dosahuje tvrdosti 8,2 na Mohsově stupnici (diamant má tvrdost 10, ocel mezi 5 - 6). Čepele nekorodují a zůstávají déle ostré, protože jejich břit je daleko odolnější proti opotřebování. ... zobrazit více