Sada nožů Samura: perfektní dárek pro všechny milovníky vaření

Hledáte jedinečný dárek pro profesionálního kuchaře nebo nadšeného gastronoma? Pak je sada nožů Samura ideální volbou! Tato praktická a funkční sada potěší každého, kdo rád tráví čas v kuchyni.

Sada obsahuje:

  • Šéfkuchařský nůž – univerzální pomocník pro všechny druhy krájení
  • Univerzální nůž – ideální pro běžné úkoly v kuchyni
  • Nůž na ovoce a zeleninu – perfektní pro precizní krájení
  • Plátkovací nůž – tenký a ostrý nůž pro snadné plátkování

Součástí sady je také elegantní stojan na nože z nerezové oceli se štětinami. Nože v něm jsou bezpečně uloženy a chráněny před vnějším působením i kontaktem s jinými čepelemi.

Sada nožů Samura vám přináší kvalitní materiály a precizní zpracování, praktickou funkční sadu pro všechny druhy krájení, elegantní design a stylový stojan na nože. To vše jako ideální dárek pro milovníky vaření. Neváhejte a potěšte své blízké touto perfektní sadou nožů!

Přednosti nožů Samura:

  •  vyrobeny z nejlepší japonské a švédské oceli, kalené na 58 - 61 HRC
  • fantastický řezný výkon díky japonskému tvaru čepele a jemnému zúžení ze špičky
  • naostření v úhlu 17 stupňů (tj. více něž u japonských nožů, ale méně než u evropských nožů)
  • rukojeti vyrobeny z nejlepších moderních materiálů: Micarta, G10, stabilizované dřevo, plast s jemným povrchem, Kraton a kompozity

Jak vybrat ten správný nůž?

Chcete-li si usnadnit výběr a pochopit, jaké nože budete skutečně potřebovat, měli byste se seznámit s hlavními typy nožů a jejich využitím. Více k tomuto tématu jsme pro vás shrnuli v jak vybrat správný nůž.

Nože Samura jsou potomky pravých samurajských mečů

Japonský kuchyňský nůž - přímý potomek samurajského meče

Japonské nože jsou dokonalým spojením legendárních tradic minulosti a špičkových technologií budoucnosti Vice o vlastnostech japonských nožů.

Péče o kuchyňské nože

Správná péče o kuchyňské nože je celá věda, jednoduchá, ale velmi důležitá. Dodržováním několika jednoduchých pravidel můžete výrazně prodloužit životnost dobrého nože a přetvořit vaše rutinní vaření na snadný a fascinující proces.

5 zásad pro správnou péči nožů

Nože pro domácí i profesionální použití

Broušení a leštění nožů. Účel a důležitost.

Vlastnosti kvalitního kuchyňského nože značně závisí na stupni jeho konečného broušení a leštění v poslední fázi výroby. Tímto procesem je ovlivněna nejen schopnost nože udržet ostrost po delší dobu, ale také samotný výkon - maximální výsledky s minimálním úsilím.

Navíc také odráží krásu a dokonalost vzhledu nože a poskytuje dodatečnou ochranu proti korozi. Kvalita a přísné dodržování obráběcích technik nám poskytuje odpověď na otázku, proč jsou některé nože lepší, pokud porovnáváme jejich řeznou kapacitu a zachování ostrosti.

odHFHsveyiM
r0AF42HAdW0